Y que pasa si un día miras en tu nevera y hace eco de lo vacía que está? Pues nada, nos inventamos una comida de lo que tengamos por ahí...
He estado unos días fuera de combate y no he ido a comprar así que esta mañana he mirado en la nevera y solo tenia cosas para una vez más hacer ensalada y picoteo, así que he decidido hacer un plato de gulas con palitos de surimi.
Necesitas, palos de surimi, ajo, guindillas picantes, limón, sal y aceite.
Trocea el surimi tan pequeño como puedas para que se quede a tiras, resérvalo. Corta el ajo en tiras finas y reserva también.
Pon aceite a calentar y cuando esté listo pones de dos a cuatro guindillas de cayena partidas para que salgan las semillas que es lo que realmente pica, les das un par de vueltas sin que se quemen y añades el ajo hasta dorarlo, una vez dorado pones el surimi y le das vueltas mientras se va dorando.
Una vez listo lo retiras del fuego y en
Emplatas y a comer!!
De postre seguimos con los helados!!!
Buen provecho cocinillas!
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