Esta tarde vienen unos amigos a casa a tomar el café y en vez de comprar pastas he hecho unas galletas fáciles no, facilísimas!!
Solo tienes que coger una lámina de hojaldre de las que venden frescas y estirarla un poco y con un cortador de formas divertidas haces las galletas, yo tengo en forma de corazón, de estrella y trébol, no es algo difícil de encontrar, en cualquier tienda especializada de repostería encontrareis de mil formas y para que engañarnos... en el chino las venden también.
A lo que íbamos! Una vez cortadas las galletas píntalas con huevo, espolvoréalas con canela y azúcar.
Mételas en el horno pre calentado a 180º unos seis minutos o hasta que estén doradas, mi horno es muy rápido, así que si ves que te tardan más no desesperes.
Y ya están a punto de caramelo! Solo tienes que ponerlas en una bandeja, preparar ese café y a disfrutar de la compañía y de la tarde de domingo.
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